Campo Grande-MS 01.05.2017
Vai resistir?
Sabado, 17.10.2015 às 13:00
Vai resistir?
Mix de folhas verdes com tomate cereja e vinagrete de abobrinha
Bárbara Franco
Para o Portal Top Vitrine
Divulgação/ Zeca de Sousa
Uma salada perfeita para os dias quentes

Ingredientes:

 

- 2 folhas de alface americana

 

- 2 folhas de alface roxa

 

- 2 folhas de alface crespa

 

- 2 folhas de rúcula

 

- 20g de cebola roxa

 

- 50g de abobrinha italiana

 

- Sal a gosto

 

- Limão siciliano espremido

 

- 5 unidades de tomate cereja

 

Modo de preparo:

 

Rasgue as folhas em pedaços grandes, fatie a cebola roxa e corte os tomates cereja ao meio. A abobrinha também deve ser cortada em pedaços pequenos.

 

Junte a abobrinha com a cebola roxa, o suco de limão e sal.

 

Em seguida, jogue por cima das folhas, junto aos tomates.

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