Campo Grande-MS 29.05.2017
Dicionário Gastronômico do Vinho
Terça-Feira, 09.04.2013 às 00:01
Dicionário Gastronômico do Vinho
Lançamento "Dicionário Gastronômico - Vinho - com suas Receitas"
Crivo Assessoria
Revista Top Vitrine
Divulgação

Um diferenciado e completo roteiro pelo universo da bebida, acompanhado de receituário exclusivo de pratos elaborados com vinho, colocando a bebida ao alcance do paladar e dos afetos de todo apreciador.

 

"Dicionário Gastronômico do Vinho" foi escrito com o propósito de combinar duas das mais magníficas criações humanas: as culturas da gastronomia e a do vinho, em um arranjo que visita e revela alguns dos principais tópicos dessa jornada.

 

Totalmente ilustrado, o livro traz um repertório envolvente de fotos e imagens que traduzem toda a beleza e riqueza de seu tema.

 

Organizado em verbetes, o livro realiza um roteiro pelos múltiplos caminhos do vinho, traçados de "A" à "Z", analisando tudo aquilo que é essencial para os aficionados, ou para se tornar um apreciador bem informado e atualizado.

 

O chef de cuisine Christian Formon, dono de um dos mais conceituados buffets de São Paulo, assina o elegante elenco de receitas culinárias, pratos nos quais o vinho é também o ingrediente fundamental.

 

Jezebel Salem

 

Jornalista, atuou em áreas diversificadas, como cultura e economia, mas cedo se especializando no jornalismo gastronômico. Foi repórter e redatora em jornais O Estado de São Paulo, Gazeta Mercantil, Shopping News e Jornal da Tarde, entre outros, inscrevendo-se entre os pioneiros dessa especialidade que tanto espaço e entusiastas conseguiria conquistar. Participou das primeiras edições da revista Gula e assinou artigos em várias publicações do gênero. Jezebel fez parte do grupo de pioneiros da comunicação voltada à cultura do paladar: tempos em que a histórica revista "Gourmet" (1986-1990) estava dando seus primeiros passos.

 

Na quinta-feira, 25 de abril, os autores, Jezebel Salem e Christian Formon, através das Editoras Boccato e Gaia, convidam para o coquetel pelo lançamento do livro "Dicionário Gastronômico - Vinho - com suas Receitas".

 

Livraria Mundo Gourmet
Rua Augusta, 2.542 - Villa San Pietro - Lojas 5 e 6 - Jardins - São Paulo - SP 
Data: 25-04-2013 / Horário: à  partir das 19:30h
Tel.: (11) 3062-6454

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Além das Crianças Índigo
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Sexo, Cinema e Dois Corpos Fumegantes
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